Directions
0/0 steps made- Куриную грудку нарезаю небольшой соломкой. Добавляю соль, черный перец, приправу для курицы, хорошо всё перемешиваю и оставляю мариноваться на 15-20 минут.
- Обжариваю грудку на подсолнечном масле до золотистого цвета.
- Готовлю соус. В миске смешиваю сметану, майонез, кетчуп, добавляю чеснок через пресс, соль, сладкую красную паприку. Всё тщательно перемешиваю.
- Подготавливаю овощи: мелко нарезаю пекинскую капусту, огурцы мелкой соломкой, помидоры небольшими кубиками.
- На лист лаваша выкладываю немного соуса, сверху пекинская капуста, кусочки курицы, снова немного соуса, огурцы, помидоры. Посыпаю овощи сверху немного солью.
- Заворачиваю лаваш конвертиком.
- Обжариваю шаурму на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.