Directions
0/0 steps made- Крупные шампиньоны режем на несколько частей, маленькие оставляем целиком.
- Отвариваем грибы в соленой воде 4-7 мин.
- Чеснок режем кружочками, лук кубиками.
- В салатнице смешиваем сахар, щепотку соли и уксус, даем сахару немного раствориться. Добавляем горчицу, итальянские травы, петрушку, лавровый лист, лук и чеснок. Перемешиваем и даем постоять минут 10.
- Добавляем масло и горячие грибы. Хорошо перемешиваем и даем остыть.
- Перекладываем в стеклянную банку и даем промариноваться в холодильнике, как минимум, ночь.