Directions
0/0 steps made- Перемалываем мак в кофемолке несколько секунд.
- Взбиваем размягченное сливочное масло с большей частью сахара.
- Белки отделяем от желтков. Желтки добавляем в масляную смесь, взбиваем еще раз.
- Добавляем по вкусу цедру и мак.
- Взбиваем белки с оставшимся сахаром до состояния крепкой пены.
- Взбитые белки вводим в маковое тесто, аккуратно перемешиваем.
- Форму смазываем маслом, заполняем тестом. Отправляем в духовку на двадцать пять минут, температура — 180 градусов.