Directions
0/0 steps made- Рыбу очистить, удалить голову, плавники и хвост. Нарезаем на порционные куски. Обжарить по десять минут с каждой стороны на растительном масле.
- Выложить на рыбу тертую морковку.
- Через десять минут выкладываем измельченный лук.
- Все аккуратно перемешиваем, еще немного обжариваем. Добавляем соль, перец, лавровый лист, специи и сметану. Блюдо потушить еще тридцать минут и выключить огонь.