Directions
0/0 steps made- Перцы разрезаем и удаляем семена. Разогреваем масло в сковороде, обжариваем перцы до изменения цвета и формы на огне чуть ниже среднего. Примерно двадцать минут.
- Выкладываем в стерилизованные банки выкладываем перец. Вливаем оставшееся масло после жарки.
- Смешиваем в кастрюле или сотейнике уксус, мед, лавровый лист и соль. Доводим до кипения, снимаем с огня.
- Вливаем маринад в банки. Закрываем крышками. Переворачиваем на бок и энергично крутим. Охлаждаем при комнатной температуре.