Directions
0/0 steps made- Белки взбиваем с сахаром в густую пену.
- Смешиваем желтки, молоко, муку, орехи и оливковое масло. Половину получившегося теста выкладываем в белки, перемешиваем и добавляем вторую половину.
- Разогреваем духовку до 160 градусов. Берем форму, смазываем сливочным маслом, выливаем наше тесто и отправляем в духовку на 1 час.
- Когда корж остынет, разрезаем его на 2 части. Смазываем один корж сгущенным молоком и накрываем вторым коржом.
- Сливки доводим до кипения на маленьком огне.
- Снимаем с огня и добавляем маленькие кусочки шоколада. Тщательно размешиваем до однородности.
- Поливаем торт ганашем со всех сторон. Торт можно украсить цукатами.
Приятного аппетита!