Directions
0/0 steps made- Сначала очищаем лук, нарезаем на полукольца, шампиньоны — на пластинки. Обжариваем лук вместе с шампиньонами на сковородке до мягкости.
- Отварное мясо телятины нарезаем на кубики, ананас тоже нарезаем на кубики.
- Нут предварительно замачиваем, а затем отвариваем.
- Нут смешиваем с мясом, ананасом и обжаренным луком и шампиньонами.
- Салат заправляем майонезом, по вкусу приправляем солью и перцем.
- Моем зелень, сушим и мелко нарезаем, затем добавляем в салат. Салат будет еще вкуснее, если дать ему настояться несколько минут.