Жареная свинина с луком и морковью

id22619295
02.11.2017

6 ingredients
2 servings
Add to favorites
0 Share

Cooking time
50 мин
Complexity level
Простое блюдо
Nutrition
215.97kcal
Rating
No ratings yet
Print
Recipe

Жареная свинина с луком — простое и вкусное блюдо. Если добавить морковь, то вкус становится мягче и богаче, а если помидоры – то острее. Готовить свинину дома можно с тем, что есть под рукой. Необязательно использовать все овощи, но лук в сочетании с морковью всегда выигрывает. Для этого рецепта подойдет любая часть, можно сделать свиную вырезку, шею или карбонат.

Ingredients

0/6 ingredients

Лук - 1 шт.
Морковь - 2шт.
соль по вкусу
зелень по вкусу
растительное масло 4 ст. ложки
мясо свинины 300гр.

Directions

0/0 steps made

Подготовим продукты:
Подготовим наши овощи: хорошо помоем, чистим и нарезаем лук, морковь.
Моем и нарезаем мясо свинины (кусочками).
Солим мясо и перемешиваем кусочки свинины.
Приготовим сковороду, разогреем растительное масло.
Выложим на сковородку мясо пожарим с двух сторон 10 минут.
Затем добавим к мясу наши овощи: лук, морковь, и будем жарить содержимое 30 минут на медленном огне.
Наше блюдо готово. Украсим зеленью. Приятного аппетита!