Directions
0/0 steps made- Листы лазаньи отварить, как написано на упаковке. Воду слить. Разложить листы на полотенце или на тарелки, чтобы они не склеивались.
- Сыр натереть на терке.
- Филе камбалы порезать на небольшие кусочки. Разогреть на сковородке сливочное масло и обжарить.
- Шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Обжарить на сковороде. Соединить с рыбой. Посолить и поперчить по вкусу.
- Томаты и чеснок измельчить, выложить в миску. Добавить бешамель и половину сыра. Хорошо перемешать.
- Форму для запекания промазать маслом. Выложить слои лазаньи, чередуя тесто, соус и камбалу с грибами. Сверху посыпать оставшимся сыром.
- Накрыть лазанью фольгой и выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут. Далее снять фольгу и запекать еще 10 минут до образования золотистой корочки.