Directions
0/0 steps made- Филе индейки нужно нарезать ломтиками толщиной по 1-2 см.
- Мясо необходимо совсем немного отбить.
- Тщательно смешайте все необходимые специи и соль, смажьте птицу.
- Яйца нужно разбить в миску, взбить.
- Обмакнем нашу индейку в яйца, выложим ее на противень.
- Посыпаем сверху тертым сыром.
- Чтобы не пересушить птицу, можно сначала обжарить ее на маленьком огне.
- После обжарки отбивные кладем на противень и отправляем в духовку на 25-30 мин при температуре 190-200 градусов.
- Можно украсить готовые отбивные свежими помидорами и зеленью.