Directions
0/0 steps made- В миске смешайте молоко с сахаром и дрожжами. Даем постоять минут 10.
- В другую емкость добавляем муку, соль, йогурт, масло и дрожжевую смесь. Все хорошо замешиваем и, если нужно, вливаем теплую воду.
- Тесто ставим на минут 60 в теплое место.
- Сыр смешиваем с петрушкой и орегано.
- Разделяем тесто примерно на 12 частей. Заполняем начинкой каждую часть и заворачиваем.
- Булочки кладем на противень, промазываем молоком и посыпаем семенами кунжута, нигеллы или можно тмином и маком, кому как больше нравится.
- Готовим минут 25 в духовке при 175 градусах.
Приятного аппетита!