Directions
0/0 steps madeЛук измельченный кубиками и тертую морковь обжарьте на сливочном масле.
Помидоры ошпарьте, снимите кожицу и измельчите блендером.
В кастрюлю вылейте два стакана воды и поставьте на плиту.
Добавьте пассерованные овощи, томаты.
Варите 15 минут, после чего вылейте томатный сок и посолите.
Нарежьте копчености (в данном рецепте копченая грудка) и добавьте в суп вместе с рубленной зеленью. Варите еще 20 минут.