Directions
0/0 steps made- Нарезаем мясо средними кусочками и укладываем в форму.
- Наливаем кипяток, чтобы мясо было полностью закрыто.
- Отправляем в духовку при 180° на 90 минут.
- Нарезаем крупно морковь. Лук — полукольцами.
- Укладываем в форму и доливаем немного воды, так как часть уже выкипела. Убираем на 10 минут в духовку.
- Добавляем картофель (если очень крупный, то режем пополам), соль и лавровый лист.
- Тушим в духовке около 40 минут при 180° .