marina0206s 's posts
Мясной пирог с капустой и грибами
No ratings yet 147 Мука - 1 кгГрибы - 1 кгГовядина - 500 гКапуста - 1/2 среднего кочанаЛук репчатый - 2 шт.Яйца - 2 шт.Морковь - 1 шт.Рис - 1 стаканТоматная паста - 1 ст.л.Молоко - пол-литраДрожжи - 30 гЗелень - 2 пучка
Пирог блинный
No ratings yet 127 Яйца - 3 шт.Молоко - 300 млМука - 150 гПомидоры - 5-6 шт.Зелень - 1-2 пучкаСыр тёртый - 200 г
Курник с грибами
No ratings yet 187,5 Слоёное тесто - 800 гКуриное филе - 500 гГрибы (шампиньоны) - 400 гЛук репчатый - 3-4 шт.Молоко - 1 стаканЯйцо - 1 шт.Мука - 1 стаканСоль и перец - по вкусу
Лодочки слоёные с картошкой, мясом и огурцами
No ratings yet 174 Слоёное тесто - 800 гКартофель - 1 кгМясо (любое) - 400 гОгурцы солёные - 3-4 шт.Лук репчатый - 1 шт.Яйцо - 1 шт.Сыр тёртый - 50 г
Хачапури с сыром
No ratings yet 309 Кефир - 500 млМука - 2 стаканаСоль и перец - по вкусуСыр - по 500 г для начинки и для тестаЯйца - 2 шт. для начинки и 3 шт. для тестаСливочное масло - по 125 г для начинки и для теста
Круассаны с творогом на кефире
No ratings yet 289 Творог - 200 гМука - 4 стаканаЯйца - 2 шт.Соль - 1 ч.л.Дрожжи - 1 ч.л.Кефир - 500 млРастительное масло - 70 гМасло сливочное - 200 гСахар - 1 ст.л.Крахмал - 1 ст.л.
Рождественский штоллен
No ratings yet 313 Мука - 500 гМасло сливочное - 170 гМасло растительное - 2 ст.л.Дрожжи - 40 гМолоко - 150 млЯйца - 4 шт.Сахар - 100 гСоль - щепоткаЛикёр любой - полстаканаЛимонная цедра - 1 ст.л.Ванильная палочка - 1 шт.Изюм - 100 гЦукаты разные - 200 г
Ватрушки с ягодами
No ratings yet 260 Тёплое молоко - 200 млМасло сливочное - 50 гСахар - по 3 ст.л. для теста и для начинкиЯгоды любые или смесь ягод - 1 стаканМука - 2-3 стакана для теста и 1 ст.л. для начинкиСоль - щепоткаВанильный сахар - 1 пакетикЯйцо - 1 шт.Дрожжи сухие - 1 ч.л.Растительное масло - 1 ст.л.
Пирожки с печёнкой и картошкой
No ratings yet 194 Кефир - 250 млРастительное масло - полстаканаЯйцо - 1 шт.Соль и перец - по вкусуЛук репчатый - 3 шт.Картофель - 3 шт.Печень - 200 гСахар - 1 ч.л.Дрожжи - полторы ч.л.Мука - 2 1/2 стакана
Пирожки с печёнкой
No ratings yet 235 Дрожжевое тесто - 400 гПечень куриная или говяжья - 500 гСоль и перец - по вкусуМасло растительное для жаркиЛук репчатый - 1-2 шт.
Пирог с печёнкой
No ratings yet 212 Печень - 500 гСливочное масло - 170 гУкроп - пучокСоль и перец - по вкусуСметана - 3 ст.л. для теста и 200 г для заливкиЯйца - 3 шт.Мука - полтора стаканаЛук репчатый - 2-3 шт.Сода - на кончик ножа (погасить уксусом)
Пирог с цукатами
No ratings yet 255 Мука - 300-350 гМолоко - 1 стаканСливочное масло - 80-100 гСоль - щепоткаРастительное масло - 1 ст.л.Дрожжи свежие - 10-15 гСахар - по 1 ст.л. для теста и для начинкиТворог - 300 гПанировочные сухари - 1 ст.л.Сметана - 1 ст.л.Яичный желток - 1 шт.Сода - на кончике ножаАпельсиновые цукаты - полстаканаИзюм - горстьВишня засахаренная - 50 г
Пирог болгарский с сыром
No ratings yet 251 Мука - 600 гСыр брынза - 500 гСливочное масло - 100 гМолоко - 200 млДрожжи свежие - 10 гВода - 250 млСоль - по вкусуЯйца - по 3 шт. для теста и для заливкиСахар - 1 ч.л. для теста и 2 ст.л. для заливки
Рыбный пирог по-фински
No ratings yet 264 Мука - 500 гСливочное масло - 100 гВода - 250 млФиле рыбы - 1 кгЛук репчатый - 1 шт.Копчёный шпик - 300 гЯйца - 3 шт.Соль и перец - по вкусуМасло растительное - 2 ст.л.
Пирог с рыбой, рисом и зеленью
5 / 5 1 203 Судак (филе) - 2 кгДрожжевое тесто – 1 кгРис – 250 гУкроп – 1 пучокЗелёный лук – 1 пучокМасло топлёное – 2-3 ст.л.Яичный желток - 1 шт.Соль и перец – по вкусу
Пирог слоёный с сёмгой и омлетом
No ratings yet 216 Сёмга свежая или слабосолёная - 400 гСлоёное тесто - 400 гПомидор - 1 шт.Яйца - 2-3 шт.Укроп - 1 пучокСоль и перец - по вкусу
Пирог слоёный с ветчиной и сыром
No ratings yet 306 Тесто слоёное - 500 гСыр 50%-й - 200 гВетчина - 250 гЯйца - 6 шт.Лук зелёный - 20 гБазилик - 1 ч.л.Петрушка - пучокМасло растительное - 3 ст.л.Соль и перец - по вкусу
Американский шоколадный пирог
5 / 5 1 456 Шоколад чёрный - 300 гШоколад белый - 100 гМасло сливочное - 200 гМука - 100 гМёд - 2 ст.л.Ванилин - 5 гЯйца - 4 шт.Сахар - 100 г
Пирог с маком и сметанным кремом
5 / 5 1 299 Мука - 200 г для коржа и 2 ст.л. для кремаЯйцо - 1 шт.Масло сливочное - 100 гМак - 5 ст.л.Сахарная пудра - 4 ст.л.Сахар - по 2 ст.л. для начинки и для кремаМанка - 1 ч.л.Ванильный сахар - 1 ч.л.Сметана - 300 гМолоко - 125 мл
Пирог с творогом и абрикосами
No ratings yet 231 Мука - 120 гЯйца - 2 шт.Абрикосы свежие или консервированные - 7 шт.Ванильный сахар - 1 ч.л.Крахмал кукурузный - 1 ст.л.Сметана - полторы ст.л.Творог (пастообразный) - 200 гМасло сливочное - 50 гСахар - 50 г для теста и полторы ст.л. для начинкиmarina0206s 's favorite posts
Nothing Found