KATRINE 's posts
Зеленый хумус
No ratings yet 89 Зеленый горошек - 500 гр.Авокадо - 1 шт.Чеснок - 3 зубчикаПетрушка - маленький пучокТархун - 10 веточекЗеленый лук - 5 перьевКедровые орехи - 2 ст. ложкиЛимонный сок - 1/3 стаканаТахини - 1/3 стаканаСоль
Котлетки с картофелем в томатном соусе по-турецки
No ratings yet 120 Картофель - 500 г.Томатный соус - 150 мл.Овощной бульон - 150 мл.Вода - 100 мл.Фарш говяжий - 250 г.Яйцо - 1 шт.Рис - 25 г. (готовый)Лук - 1 шт.Чеснок - 2 зубчикаПетрушкаТминПаприкаСоль и перецМука
Картофельные котлеты с булгуром
No ratings yet 119 Картофель - 400 г.Булгур - 100 г.Лук - 1/2Паста из перцев - 1 ст.ложкаСпецииСольЗеленый лукПетрушкаМята
Пряный салат с индейкой, булгуром и курагой
No ratings yet 63 Булгур - 100 гр.Филе грудки индейки - 2 шт.Куриный бульон - 600 мл.Вареная чечевица - 100 гр.Курага - 100 гр.Лук красный - 2 шт.Зеленый лук - 4 стебляКинза - 4 веточкиЗира - 1/2 ч. ложкиПриправа "5 перцев" - 1 ст. ложкаОливковое маслоСоль
Пирожки Вэрзэре
No ratings yet 124 Вода - 100 мл.Подсолнечное масло - 100 мл.Мука - 300-400 г.Капуста - 1 кочанМорковь - 1 шт.Лук - 1 шт.Семена кунжутаЯичный желток - 1 шт.Соль
Пилав из булгура
No ratings yet 128 Фасоль белая консервированная - 400 гр.Лук - 1 шт.Булгур - 150 гр.Корица - щепоткаБульон куриный - 400 мл.Курага - 60 гр.Масло сливочное - 40 гр.Перец черный молотыйСоль
Булгур с баклажанами и вешенками
No ratings yet 112 Булгур - 250 гр.Вешенки - 200 гр.Баклажан - 1 шт.Цукини - 1 шт.Помидор - 1 шт.Зеленый лук - 3 пераЧеснок - 1 зубчикОливковое масло - 3 ст. ложкиКарри - 1 ч. ложкаКорица - щепоткаТимьян - большая щепоткаОрегано - большая щепоткаПерец черный молотыйСоль
Куриная грудка с ореховым соусом
No ratings yet 212 Куриная грудка - 1 шт.Лавровый лист - 2 шт.Орехи - 80 г.Ломтик хлеба без корки - 1 шт.Чеснок - 1 зубчикЛимонный сок - 2 ст.ложкиОливковое масло - 2 ст.ложкиКуркума - 1 ч.ложкаПаприка - 1 ч.ложкаПорошок чили - 1 ч.ложкиСоль и перец по вкусуПетрушкаЗеленый лук
Салат из лука по-турецки
No ratings yet 56 Лук - 2 шт.ПетрушкаСумак - 1 ч.ложка
Имам баялды
No ratings yet 83 Баклажаны - 2 шт.Лук - 1 шт.Чеснок - 2 зубчикаПерец сладкий - 1 шт.Оливковое масло - 3 ст. ложкиТоматная паста - 2 ст. ложкиВяленые томаты - 50 гр.Сахар - 1/2 ч. ложкиБелый винный уксус - 1 ч. ложкаПерец черный молотыйСоль
Лепешки из лаваша с фаршем
No ratings yet 245 Фарш - 500 г.Лаваш - 2 шт.Кедровые орехи - 2 ст.ложкиЛук - 1 шт.Бахарат - 3 ч.ложкиТмин - 1 ч.ложкаТоматный соус - 1 ст.ложкаПаста из перца - 1 ч.ложкаПетрушкаМятаСоль
Гезлеме со шпинатом и сыром
No ratings yet 141 Мука - 3 стаканаОливковое маслоСоль - 1/2 ч. ложкиСухие дрожжи - 1 ч. ложкаШпинат - 800 гр.Лук - 1 шт.Сыр Фета - 150 гр.Перец черный молотый
Пиде с козьим сыром
No ratings yet 270 Мука - 400 г.Молоко - 250 мл. (теплое)Яйцо - 1 шт.Растительное масло - 3 ст.ложкиСухие дрожжиСахарСольКозий сыр - 400 г.Петрушка
Турецкое пюре из бобов
No ratings yet 70 Сухие бобы - 350 г.Лук - 1 шт.Морковь - 1 шт.Картофель - 1 шт.Оливковое масло - 3 ст.ложкиЛимонный сок - 1 ст.ложкаСахар - 1/2 ст.ложкиУкропСоль и перец по вкусу
Джезерье
No ratings yet 118 Морковь - 400 г.Сахар - 200 г.Вода - 300 мл.Имбирь - 10 г.Сок лимона - 1/2Цедра лимонаМиндаль или грецкие орехи - 30 г. (измельченные)Кокосовая стружка
Тыква в собственном соку с орешками
No ratings yet 97 Мякоть тыквы - 1 кг.Сахар - 250 г.Палочка корицы - 1 шт.Лимонный сок - 1 ст.ложкаИзмельченные орехи
Яйца-пашот по-турецки
No ratings yet 75 Яйца - 4 шт.ПитаВода - 4 стаканаБелый винный уксус - 1 ч. ложкаНатуральный йогурт - 200 гр.Чеснок - 1 зубчикПаприка молотая - щепоткаСливочное масло - 100 гр.Свежие листья шалфея - 10 шт.Острый красный перец молотый - щепоткаПерец черный молотыйСоль
Шарики из чечевицы и булгура
No ratings yet 210 Чечевица - 200 г.Булгур - 100 г. (готовый)Лук - 1 шт.Паста из сладкого перца - 1 ст.ложкаЗеленый лукПетрушкаМятаЛимонный сок - 3 ст.ложкиСольСпеции на ваш вкус
Кебаб из баклажанов с фаршем
No ratings yet 77 Баклажаны - 2 шт.Томатный соус - 100 мл.Вода - 150 мл.Красный перец сладкий - 1/2Зеленый перец - 1 шт.Фарш - 250 г.Лук - 1 шт.Томатная паста - 1 ст.ложкаПетрушкаУкропПриправыСоль и перец по вкусу
Аргентинское мясное рагу
No ratings yet 172 Яйцо - 1 шт.Копченая колбаса - 300 гр.Белая консервированная фасоль - 400 гр.Красная консервированная фасоль - 400 гр.Говяжий фарш - 350 гр.Кукурузное масло - 3 ст. ложкиЧеснок - 1 зубчикБелые хлебные крошки - 1/2 стаканаПерец чили - 2 шт.Копченые сардельки - 300 гр.Лук - 2 шт.Томаты в собственном соку - 500 гр.Охотничьи колбаски - 300 гр.СольKATRINE 's favorite posts
Nothing Found