Овсяные хлопья (должны быть не быстрого приготовления) высыпать на противень или любую жаропрочную форму и выпекать при 180-190С в течение 10-15 минут , периодически перемешивая.
Орехи также прогреть в духовке 180 С (5 минут), то есть можно поставить в духовку за 5 минут до завершения приготовления овсянки. Орехи измельчиться произвольно.
Финики помыть, освободить от косточки и в несколько подходов (так как они очень вязкие) измельчить при помощи блендера (с ножом).
Смешать сухие ингредиенты, включая уже приготовленные в духовке овсяные хлопья и добавить арахисовую пасту. Затем добавить измельчённые финики.
Тщательно все перемешать и спрессовать в одно целое, выложить на подходящую форму.
Поставить в морозильную камеру на 1,5-2 часа. Застывший пласт разрезать на батончики нужного размера. Хранить можно при комнатной температуре. Наслаждайтесь!