Булочки с кардамоном

Ingredients

• Сахар — 5 ст.л. (2 ст.л. — в тесто; 3 ст.л. — в начинку)
• Соль — 1 Щепотка
• Сухие дрожжи — 0.5 ч.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Кардамон — 0.5-1 ч.л.
• Молоко — 0.5 ст
• Мука — 250-300 г

Directions

1. Теплое молоко смешиваем с солью, дрожжами и сахаром.
2. Добавляем взбитое яйцо, перемешиваем.
   
3. Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем в покое в теплом месте, накрыв пленкой.
4. Тесто выкладываем на силиконовый коврик, посыпаем кардамоном и сахаром.
5. Складываем один край теста пополам, после чего сверху накрываем вторым краем. После нарезаем на кусочки.
   
6. Каждый кусочек теста скручиваем в спиральки.
7. Выпекаем заготовки тридцать минут. Духовку заранее разогреваем до 190 градусов.