Быстрый салат с помидорами и сыром моцарелла

Ingredients

• Помидоры — 3 шт.
• Сыр Моцарелла — 125 гр.
• Красный репчатый лук — 1 шт.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Бальзамический уксус — 1 ст.л.
• Молотый перец
• Соль

Directions

1. Помидоры и шарик сыра моцарелла нарезаем тонкими кружочками, красный лук — мелко. На круглую тарелку выкладываем, перекрывая и чередуя, кружочки сыра и помидор. Посыпаем нарезанным луком и солью.
   
   

2. В миске смешиваем бальзамический уксус, оливковое масло, молотый перец до однородного соуса и поливаем овощи с сыром. Готовый ароматный салат подаем сразу к жареному мясу. Соус для салата по желанию можно дополнить орегано или розмарином.