Чай «Масала»: видео-рецепт

Ingredients

• Молоко - 1 стакан
• Вода - 1 стакан
• Чай Английский завтрак - 2 ч. л
• Сахар - 2 ч. л.
• Специи "Масала" - 0.7 ч. л.
• Корица; Мускатный орех - по вкусу

Directions

1. В сотейник добавляем сахар и чай Ахмад — Английский завтрак.
2. Добавляем по вкусу мускатный орех и корицу.
3. Добавляем специальную смесь специй «Масала».
4. Добавляем воду, ставим на огонь. Доводим до кипения и варим 10 минут на медленном огне под крышкой.
5. Добавляем молоко, доводим до кипения (нужно следить, чтобы молоко не убежало). Варим еще 5 минут на медленном огне под крышкой (но оставляем промежуток, чтобы молоко не убежало).
6. Разливаем чай по чашкам через ситечко.