Цитрусовый салат с имбирем

Ingredients

• грейпфрут (розовый) - 1 шт.
• апельсин - 2 шт.
• имбирь - 20 г
• мед - 20 г
• йогурт - 50 мл

Directions

1. Грейпфрут очищаем от перегородок и кожуры.
   
2. Таким же способом очищаем и апельсин. Из второго апельсина выжимаем сок.
   
3. Кусочек имбиря (1 см) натираем на терке и отжимаем сок.
   
4. Соединяем йогурт с соком имбиря и соком апельсина.
   
5. На дно блюда наливаем йогуртовую смесь, выкладываем дольки апельсина и грейпфрута, поливаем медом и украшаем мятой.