Directions
0/0 steps made- Овощи помыть, порезать вдоль пополам.
- С помощью чайной ложки вынуть мякоть, которую следует порезать в мелкий кубик.
- На разогретой сковороде на растительном масле обжарить измельченный лук.
Добавить кубики цукини, жарить вместе семь минут, помешивая. - Затем выложить грибы, нарезанные маленькими кусочками, слегка посолить, поперчить, жарить еще семь минут.
- Подготовленные цукини нафаршировать охлажденной грибной начинкой.
- Накрыть половинками томатов.
- Посыпать цукини тертым твердым сыром, переложить в керамическую форму для запекания и убрать в духовой шкаф на 40 минут при 180 градусах.
- Готовое блюдо украсить мелко порубленной зеленью и половинками черри.