Диетическая грушевая шарлотка

Ingredients

• овсяные хлопья - 50 г
• мука рисовая - 100 г
• яйца куриные - 5 шт.
• сахарозаменитель - по вкусу
• разрыхлитель - 1 щепотка
• ванилин - по вкусу
• корица - по вкусу
• груша - 200 г
• молоко коровье - 150 г

Directions

1. Овсяные хлопья измельчаем до состояния муки. В миске смешиваем все сухие ингредиенты.
   
2. Добавляем молоко и желтки.
   
3. Белки взбиваем до состояния крепкой пены, аккуратно вводим в тесто.
4. Груши нарезаем на кусочки и добавляем в тесто.
   
5. Выливаем тесто в силиконовую форму и выпекаем шестьдесят минут при 180 градусах.