Directions
0/0 steps made- Делаем куриный фарш для тефтелей. Филе птицы, чищенный и резанный лук и, по желанию, чеснок измельчаем в блендере до однородной массы. Немного солим.
- Влажными руками лепим небольшие тефтели и складываем в слегка промасленную форму для запекания.
- Готовим соус, соединяя томатную пасту со сметаной. Всыпаем чуточку соли и сахар по вкусу. Добавляем немного воды. Размешиваем.
- Поливаем тефтели сметанно-томатным соусом. Помещаем форму в рукав для запекания.
- Запекаем тефтельки в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.