Диетический салат с пекинской капустой

Ingredients

• Пекинская капуста — 1 Штука
• Свежий огурец — 2 Штуки
• Зеленый лук — По вкусу
• Оливковое масло — 50 Миллилитров
• Соль; специи — По вкусу
• Соус "Вочестер" — 1-2 Чайных ложки

Directions

1. Капустные листья нарезаем на тонкую соломку.
   
2. Огурец нарезаем либо соломкой, либо полукольцами.
   
3. Зеленый лук рубим.
4. Смешиваем перец, оливковое масло, соль, пару капель соуса «Вочестер». Можно добавить немного сахара, если соус покажется слишком кислым.
   
5. Смешиваем все ингредиенты в салатнике. Можно посыпать кунжутом перед подачей.