Directions
0/0 steps made- Лук репку очистить и нарезать полукольцами.
- Морковь очистить, нарезать тонкими кружками.
- Филе говядины или свинины нарезать кубиками.
- Картофель очистить и также нарезать кубиками.
- В керамической кастрюльке (подходящей для запекания, объемом два литра) смешать мясо, картофель, чернослив, лук, морковь, соль, перец.
- Налить сто мл холодной воды.
- Закрыть крышкой, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов два часа.
Приятного аппетита!