Directions
0/0 steps made- Перец чили очистить от семян, острым ножом порезать тонкой соломкой.
- На растительном масле в сковороде вок обжарить лук соломкой.
- Добавить говядину, нарезанную небольшими кусочками.
- Тушить, закрыв крышкой, на умеренном огне сорок минут.
- Добавить 400 мл кокосового молока.
- Следом выложить чили, имбирь, куркуму, соль, перец. Размешать, тушить еще десять минут и снять с огня.
- Готовую говядину при подаче посыпать кунжутным семенем.
