Филе индейки отвариваем до готовности.
Яйца отварвиваем вкрутую.
Шампиньоны нарезаем на небольшие кусочки.
Лук очищаем и мелко нарезаем.
Филе индейки нарезаем соломкой.
Яйца мелко нарезаем.
Укроп мелко рубим.
На сковороде с растительным маслом обжариваем лук до золотистости. Добавляем шампиньоны и обжариваем до готовности на среднем огне.
В салатнике смешиваем филе индейки, яйца, шампиньоны с луком, укроп. По вкусу добавляем черный перец, соль и майонез, все хорошенько перемешиваем.
Наш грибной салат с индейкой готов!
