Индейка тушеная с яблоками

Ingredients

• Масло растительное — 15 Миллилитров
• Филе индейки — 300 Грамм
• Вода — 200 Миллилитров
• Чеснок — 2 Зубчика
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Томатная паста — 70 Грамм
• Яблоки — 150 Грамм

Directions

1. Филе индейки нарезаем на кусочки. Яблоки без кожуры нарезаем на кубики.
   
2. Разогреваем сковороду, смазываем немного маслом.
3. Выкладываем мясо индейки, обжариваем до легкой румяности.
4. Смешиваем томатную пасту с водой, вливаем в сковороду.
   
5. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к индейке. Добавляем яблоки.
6. Тушим двадцать пять минут под крышкой на среднем огне, добавляем перец и соль.