Ingredients
Directions
0/0 steps made- Лапшу отварить в подсоленной воде. Воду слить, откинув на дуршлаг.
- Репчатый лук нарезать полукольцами. Обжарить на разогретом растительном масле.
- Перец болгарский, помидор и маринованные грибы порезать кубиками. Оливки нарезать колечками.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Яйца разбить в небольшую миску и взболтать. Добавить сметану. Перемешать.
- В большую миску выложить отваренную лапшу, овощи, грибы, обжаренный лук, оливки. Всыпать натертый сыр. Раскрошить бульонный кубик. Влить яйца со сметаной. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
- Жаропрочную форму хорошо смазать маслом. Выложить ровным слоем подготовленную массу. Накрыть форму фольгой.
- Духовой шкаф разогреть до 180 градусов. Поставить форму в духовку на 30 минут.
- Достать запеканку. Снять фольгу. Поставить форму в духовку еще на 5-10 минут.