Кабачковые оладьи с творогом: видео-рецепт

Ingredients

• кабачок - 1 шт
• яйцо - 1 шт
• творог - 100 г
• сахар - 1 ч.л
• соль - 1/2 ч.л
• перец - щепотка
• мука - 5-6 ст.л
• разрыхлитель - 1 ч.л

Directions

1. Кабачок натереть и отжать немного.
2. Добавить остальные ингредиенты. Хорошо перемешать.
3. Жарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла с обеих сторон.
4. Подавать со сметаной.