Канапе с красной рыбой и яйцами

Ingredients

• Красная соленая рыба - 100 гр.
• Тонкий багет с семенами — 1 шт.
• Куриные яйца — 4 шт.
• майонез — 3 ст.л.
• Хрен столовый — 1 ч.л.
• Мед — 1 ч.л.
• Сливочное масло — 3 ст.л.
• Листья салата
• Укроп

Directions

1. Багет с семенами нарезаем на тонкие кусочки и смазываем размягченным сливочным маслом.
   
   

2. Яйца отвариваем, очищаем, мелко нарезаем, выкладываем в миску, добавляем мед, майонез, хрен и хорошо перемешиваем.
   
   

3. На подготовленные кусочки багета выкладываем листики салата и добавляем яичную смесь.
   
   

4. Красную рыбу нарезаем небольшими тонкими ломтиками, сворачиваем, формируя цветочек, и добавляем сверху яичной смеси. Красивые вкусные канапе с красной рыбой украшаем укропом, выкладываем на тарелку и сразу подаем на стол.