Каша овсяная с жареными бананами

Ingredients

• молоко коровье - 250 г
• сахар - 20 г
• соль - 2 г
• масло сливочное - 20 г
• овсяные хлопья - 65 г
• фисташки - 5 г
• корица (молотая) - 1 г
• бананы - 65 г

Directions

1. Молоко доводим до кипения, добавляем овсяные хлопья и варим 7 минут.
   
2. Добавляем соль, сливочное масло и сахар.
   
3. На сковороду высыпаем 1-2 ст. л. сахара, добавляем примерно 5-10 г сливочного масла. Ждем, когда масло растопится и сахар начнет растворяться, постоянно помешивая.
4. Выкладываем ломтик банана и обжариваем с двух сторон.
   
5. На тарелку выкладываем кашу, а сверху украшаем карамелизованными бананами. Делаем дорожку из дробленных фисташек с корицей.