Directions
0/0 steps madeГруши отварить в двух литрах воды со стаканом сахара. Вытащить из емкости для приготовления и оставить остывать.
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло и пакетик разрыхлителя для теста.
Муку просеять в миску и все перемешать до максимально однородного состояния.
Часть теста выложить в форму, смазанную маслом. Утопить в нем груши, залить остатками теста.
Готовится кексик в разогретом до 180 градусов духовом шкафу в течение 40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Она должна быть абсолютно сухой после погружения в выпечку.