Directions
0/0 steps made- Нарезаем полукольцами репчатый лук и пассеруем на подсолнечном масле в течение 5 минут.
- Добавляем помидоры и морковь и продолжаем тушить еще в течение 5 минут. Добавляем соль и специи, выкладываем мясо кролика, нарезанное небольшими кусочками. Тушим в собственном соку в течение 10 минут.
- Доливаем воды, доводим до кипения. Затем выкладываем капусту, вновь доводим до кипения и переводим на самый малый огонь. В таком режиме блюдо томится в течение 40 минут, можно дольше.
- Убираем с плиты и подаем на стол в горячем виде. «Щаной дух», зелень, сметана, ржаной хлеб вызовут аппетит у любого из ваших близких. Приятного аппетита!