Directions
0/0 steps made- Баклажаны нарезаем на пластины, добавляем соль и оставляем в покое на пятнадцать минут.
- Смазываем маслом, запекаем до мягкости в духовке при температуре 200 градусов. На это уйдет около двадцати пять-тридцати минут.
- Яйца отвариваем вкрутую и натираем на терке, сырок тоже натираем на терке. Измельчаем чеснок.
- Добавляем майонез, соль и перец. Перемешиваем.
- Выкладываем на баклажаны начинку, сворачиваем в конвертик. Посыпаем тертым сыром и запекаем пять минут.