Котлеты «Чиполлино»

Ingredients

• лук — 3 шт.
• яйца — 3 шт.
• манка — 6 ст. л.
• куриный кубик "Магги" — 1шт.
• вода — 1 ст.

Directions

1. Лук натереть на крупной терке.
   
2. Смешать с яйцом и взбить. Добавить манку, перемешать.
   
3. На сковороде разогреть масло. С помощью ложки выложить тесто и обжарить котлеты с двух сторон. После чего выкладываем котлеты в кастрюлю.
   
4. Кубик «Магги» растворяем в стакане воды.
5. Вливаем бульон в кастрюлю, накрываем крышкой и ставим на огонь.
   
6. Тушим до полного испарения жидкости.