Directions
0/0 steps made- Мясо нарезаем на пластины. Солим и перчим, посыпаем тертым чесноком и аджикой.
- Маринуем в течение двух часов.
- Отбиваем кусочки с обеих сторон.
- Сыр натираем на терке, часть откладываем на потом. Выкладываем сыр на мясо.
- Сворачиваем рулетики, закрепляем зубочистками.
- Смазываем майонезом, посыпаем оставшимся сыром.
- Запекаем тридцать-сорок минут, выставив температуру 180 градусов.