Курица с лимонно-горчичной корочкой

Ingredients

• Курица - 1.5 кг
• Лимон - 1 шт.
• Горчица - 4 ст.л.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Directions

1. Курицу хорошо промыть, просушить.
2. Разрезать лимон на 4 части. Положить его внутрь курицы, закрепить курицу зубочистками или нитками.
3. Курицу натереть солью и перцем.
4. Смазать курицу горчицей (удобно использовать силиконовую кисточку).
5. Положить курицу на противень или в форму для запекания, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1.5 часа.
6. Блюдо готово, приятного аппетита!