Курица «Суприм»

Ingredients

• Перец черный молотый — По вкусу
• Филе куриной грудки — 300 г
• Петрушка — 10 г
• Помидор — 1 шт.
• Растительное масло — 20 мл
• Грибы — 150 г
• Чеснок — 1 Зубчик
• Вино белое — 20 мл
• Оливки зеленые — 4-5 шт.
• Соль — По вкусу

Directions

1. Грудку куриную солим, перчим, обжариваем на масле с двух сторон пять минут.
   
2. Нарезаем грибы, помидор, чеснок и оливки.
3. Обжариваем в сковороде овощи без курицы, добавляем грибы.
4. Вливаем вино, солим, перчим и тушим пять минут, помешивая.
   
5. Возвращаем куриную грудку. Прогреваем под крышкой пять минут на небольшом огне. Посыпаем петршукой.