Ingredients
Directions
0/0 steps made- Перцы моем, обсушиваем бумажным полотенцем и разрезаем пополам. Убираем сердцевинку, белые перегородки и семечки, при этом хвостики не трогаем.
- Куриное филе обмыть, обсушить и либо мелко нарезать, либо провернуть через мясорубку или блендер.
- С помидоров можно снять кожицу, а можно и оставить. Нарезаем помидоры на мелкие кубики (буквально по полсантиметра).
- Зелень мелко рубим острым ножом.
- Теперь соединим все ингредиенты для начинки: курицу, помидоры, зелень, специи, йогурт.
- Каждую половинку перца начиняем, выкладываем на противень и отправляем на 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
- За это время нужно натереть сыр. Через пол часа достаем перцы и посыпаем сыром. Отправляем обратно в духовку на 10 минут.
