Курица, запеченная с грибами и сыром

Ingredients

• Луковица крупная — 1 шт.
• Куриные бедра — 8 шт.
• Шампиньоны — 400 г
• Тимьян — 1/2 ч.л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Полутвердый сыр — 100 г
• Соль и перец — по вкусу

Directions

1. Убираем кости и кожу с куриных бедер, солим и кладем в форму для запекания.
   
2. Мелко рубим лук и обжариваем на сковороде в течение четырех минут, периодически помешивая. После чего добавляем порезанные на небольшие кусочки грибы, чеснок и тимьян, жарим еще пару минут, после чего солим.
   
3. Перекладываем нашу зажарку в форму к курице, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку, запекаем тридцать минут.