Курица, запеченная с грибами и тыквой

Ingredients

• Куринные ножки – 1 кг.
• Мякоть тыквы - 500 гр.
• Грибы – 400 гр.
• Лук – 1 шт.
• Сливки – 300 мл.
• Сок половины лимона
• Растительное масло - для жарки
• Соль
• перец

Directions

1. Куриные ножки сбрызнуть лимонным соком и обжарить на масле до золотистости с двух сторон. Затем выложить в форму для запекания.
   
2. Тыкву нарезать на кубики.
   
3. Лук мелко измельчить.
4. Грибы нарезать на кусочки.
   
5. Растапливаем сливочное масло на сковороде, обжариваем сначала лук около пяти минут. Выкладываем грибы с тыквой, тушим пять минут. Вливаем сливки и готовим еще десять-двенадцать минут на среднем огне. В конце добавляем перец и соль.
6. Получившимся соусом поливаем курицу. Форму для запекания накрываем фольгой, запекаем курицу тридцать пять-сорок минут, температуру выставляем 180 градусов.