Куриные отбивные в острой панировке: видео-рецепт

Ingredients

• 200 гр куриного филе
• 200 гр панировочных сухарей
• 2 яйца
• 1 ч.л. соуса табаско
• 100 мл. растительного масла
• адыгейская соль

Directions

1. 200 гр куриной грудки нарезать на куски и тонко отбить.
2. В 2 яйца смешиваем с 1 ч.л. острого соуса и адыгейской солью, перемешиваем.
3. 50 гр. грецких орехов мелко нарезаем и добавляем к панировке.
4. Каждый кусочек отбитого куриного филе обмакиваем в яйца, затем в панировку и жарим на разогретом растительном масле.
5. Жарить на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.