Куриные рулетики «Конфетти»

Ingredients

• Куриное филе - 800 г
• Сыр - 400 г
• Перец - 2 шт
• Зелень - 100 г
• Майонез - 100 г
• Кунжут - 30 г
• Специи - по вкусу
• Соль - по вкусу

Directions

1. Сыр измельчите теркой, болгарский перец освободите от зерен и ножки, нарежьте как можно мельче. Добавьте зелень.

2. Куриное филе порежьте пластами для рулетов, отбейте с одной из сторон, замаринуйте  в специях и майонезе на 20-30 минут.
   

3. Посолите мясо птицы и добавьте на каждый кусок начинки.

4. Заверните рулетиком, посыпьте кунжутом и запечатайте в фольгу.

5. Запекайте при двухстах градусах 35 минут.

6. Перед подачей нарежьте на порционные куски.