Лахмакун

Ingredients

• Фарш - 200 г.
• Лук - 1 шт.
• Зеленый перец - 1/2
• Помидор - 1 шт.
• Томатная паста - 2 ст.ложки
• Паста из сладкого перца - 1 ст.ложка
• Петрушка
• Мята
• Соль и перец по вкусу
• Тмин - 1/4 ч.ложки
• Тесто для пиццы

Directions

1. Лук, мяту и молотый перец измельчаем в блендере. Добавляем в сковороду и обжариваем около 7 минут.
2. Добавляем фарш, соль, тмин, измельченные помидор и зеленый перец, жарим до готовности.
3. Тесто делим на 5 частей, раскатываем тонко в форме круга. Выкладываем томатную пасту, пасту из перца и начинку из фарша, но несильно много, а то не успеет за 10 минут приготовиться.
   
4. Положите все пиццы на противень и ставим готовиться на 10 минут при 240 градусах.
   Приятного аппетита!