Маффины с рыбой

Ingredients

• Горбуша — 150 г
• Мука — 1 ст.
• Кефир — 1/2 ст.
• Сода — 2 Щепотки
• Соль — 2 Щепотки

Directions

1. Смешиваем соль и соду.
2. Вливаем теплый кефир и перемешиваем.
3. Добавляем муку, перемешиваем. Выкладываем в силиконовые формочки.
   
4. Нарезаем на мелкие кусочки рыбу и выкладываем в формочки.
   
5. Выпекаем двадцать пять-тридцать минут.