Малосольные огурцы с медом

Ingredients

• Огурцы — 300 г
• Молотый перец — 1 Щепотка
• Мед — 1 ст.л.
• Укроп — 20 г
• Соль — 1 ч.л.
• Молодой чеснок — 4 Зубчика

Directions

1. Огурцы промываем и заливаем холодной водой на час, чтобы они были более хрустящими.
2. Нарезаем на полоски. Смешиваем с рубленым укропом.
   
3. Добавляем измельченный чеснок и соль.
4. Добавляем мед и перец, все перемешиваем. Оставляем в покое в холодильнике на сутки. Периодически перемешиваем.