Directions
0/0 steps made- Промойте грибы под холодной водой, затем кипятком.
- Переложите грибы в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы едва скрывало их, и поставьте кастрюлю на огонь.
- Добавьте 1 ст.л. с горкой соли.
- Варить, на среднем огне 1-1,5 часа с момента закипания, снимая пенку.
- Снять с огня и добавить в грибы: 1-2 горошины перца, 1 зонтик укропа, 1-2 лавровых листика, 1 ч.ложку семян горчицы.
- Остудите грибы при комнатной температуре.
- Добавьте нарезанный чеснок и уксус. Перемешайте.
- Содержимое кастрюли разлить по остывшим стерильным банкам и закрыть прокипяченными крышками.