Маринованный кизил

Ingredients

• Сахар — 3-4 ч.л.
• Кизил — 350 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Вода — 500 мл
• Гвоздика — 2-3 шт.
• Соль — 1.5 ч.л.
• Уксус 9% — 2 ч.л.

Directions

1. Кизил промываем, сушим. С помощью зубочистки делаем проколы рядом с плодоножкой.
   
2. Выкладываем лавровый лист и гвоздику в стерилизованную банку. Добавляем кизил.
   
3. Доводим до кипения воду с солью и сахаром. Варим до тех пор, пока сахар не растворится. Вливаем уксус. Переливаем маринад в банку и закрываем крышкой.