Directions
0/0 steps made- На сухой чистой сковороде зажариваем муку до слегка золотистого цвета.
- Потом в эту муку добавляем сливочное масло, яйцо и воду. Смешиваем все вилкой.
- Потом все перетирать в массу пальцами, так сказать, затираем её. В итоге получаются комки неровной формы.
- В кастрюлю наливаем молоко и доводим до кипения, добавляем соль и сахар. Высыпаем комки муки и варим 5-7 минут.
- Суп разливаем по тарелкам, добавляем маленький кубик сливочного масла. Приятного аппетита!